INGREDIENTES : Para un molde de 26 cm.1) BASE:– 250 gr de galletitas de vainilla (un paquete y medio)– 125 gr de manteca fundida2) RELLENO:-500 gr de ricota – 4 yemas– ralladura de una naranja– una lata de leche condensada– 1/2 taza de azúcar– 4 claras batidas a nieve– 2 cdas colmadas de maicena3) CUBIERTA:– 400 gr
Read more

SUPER LEMON PIE: llegó este clásico a ANGIE.COCINAPara un molde de 24 cm necesitas:1- MASA:– 250 gr de harina 0000– 125 gr de manteca– 125 gr de azúcar – 1 huevo– 2 cdas. de miel liquida – chorrito de esencia de vainilla.2- PARA LA PASTELERA DE LIMÓN:– 400 ml de agua– 200 ml de jugo
Read more

1- MASA: – 400 gr de harina 0000 – 2 huevos ? – ralladura de medio limón ? – una cdita de polvo para hornear – 200 gr de manteca fría en cubos – 120 gr de azúcar 2- RELLENO: – 500 gr de ricota – 100 gr de azúcar – ralladura de medio limón
Read more

Para una olla 24 cm (o budinera para horno) – dos bananas maduras pisadas– 200 gr de azúcar– 200 ml de aceite neutro (maiz o girasol)– 3 huevos– una cda de canela molida– 300 gr de harina leudante– 150 gr de chips de chocolate semiamargo PROCEDIMIENTO:Batir enérgicamente el aceite con el azúcar y los huevos.
Read more

Necesitamos: – 100 ml de aceite de girasol – 100 gr de azúcar – 1 huevo – 50 gr de coco rallado ? – media caja de arándanos – 150 gr de harina leudante – sin tienen, gotitas de esencia de coco ? para el glaseado: azúcar impalpable y gotas de jugo de limón +
Read more

Para aprox. 30 mini churritos: – 300 ml de agua – 250 gr de harina 0000 – 5 gr. De sal fina – 1 huevo – 8 gr de azúcar – 10 gr de manteca – 3 gr de polvo para hornear – aceite vegetal para freír c/n – extras para decorar: azúcar, canela y
Read more

Para una torta brownie grande, de 24 cm. Ingredientes: usé: 2 huevos enteros y 3 yemas (las 3 claras restantes las usé para el merengue. Si sólo queres hacer el brownie usá 4 huevos), 350 gr de azúcar, 200 gr de manteca, 150 gr de chocolate águila para repostería (puede ser otra marca, uso águila
Read more

INGREDIENTES: 2 mandarinas – 2 huevos – 250 gr de azúcar -325 gr de harina leudante -100 ml de aceite – un puñado de chips de chocolate – azúcar impalpable para espolvorear c/n. Solo es cuestión de licuar las mandarinas con cáscara pero sin semillas (se cortan al medio y despues en pedacitos para sacarles
Read more

HOLA A TODOS!!! Ingredientes: Para el caramelo una taza de azúcar (200 gr). Para el relleno: 3 manzanitas verdes chiquitas cortadas en medias rodajas – media taza de azucar (100 gr) – media taza de aceite (100 gr) – media taza de leche ? – 3 huevos ? – 2 tazas de harina leudante (300/350
Read more