PAN NAAN

Este es un pan de origen hindú/indio, ideal para acompañar comidas suntuosas de esa cocina. Con ustedes, PAN NAAN CON CHILES, AJO PICADO Y CILANTRO para chuparse los dedos. PARA 13 panes como los de la foto:MASA:– 450 gr de harina 0000– 40 gr de levadura fresca– 5 gr de azucar (sólo para activar la … Continue reading PAN NAAN