15 August, 2019
PASTEL DE BONDIOLA BRASEADA Y BATATA
No se imaginan lo DELICIOSO que es! Es espectacular! 4 fotos para atrás tenes la receta de la BONDIOLA BRASEADA.
Me sobró la mitad de la preparación así que hice lo siguiente:
La desmenucé, la mezcle con el jugo de cocción y las verduras, la puse en una fuentecita y arriba le mandé una mezcla de una batata enorme (dos batatas medianas) que hervía ya peladas y cortadas, hice un puré con un chorro de leche, dos cucharadas de manteca, dos de miel y un poquito de canela más sal y pimienta.
Lleve al horno a calentar 15 minutitos y liissssto! No saben que rico, como lo comimos al dia siguiente de hacer la bondiola ya tenía un gusto impresionante!
ANIMATE!!!