8 May, 2020
GALLETITAS DE QUESO
Estas GALLETITAS DE QUESO se van a convertir en TUS PREFERIDAS! Acordate…
PARA 40 GALLETITAS aprox:
– 200 gr de harina 0000
– 100 gr de queso en hebras o rallado
– 85 gr de manteca fría
– un huevo
– una cdita. colmada de sal.
Es tan facil como poner la harina en un bowl, agregarle el queso y la manteca fria en cubos. Armar un arenado hasta que se integre bien. Sumarle la sal y el huevo. Formar una masa, estirar, cortar y al horno a 200 grados por aprox 7/10 minutos hasta que esten levemente doraditas por encima! UN GOLAZO!