20 July, 2020
TORTILLA DE PAPAS

Para una tortilla mediana (4 porciones): – una cebolla cortada en plumas – dos papas medianas (500 gr aprox en crudo) en rodajas de @elbolsonentubarrio – 5 huevos – sal, pimienta, ajo en polvo, pimentón. PRODECIMIENTO: Lo primero que hacemos es freir nuestras papas españolas, las pelamos y cortamos en rodajas y las llevamos a freir. Reservamos.
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