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15 May, 2020

ALFAJORCITOS DE MAICENA

ALFAJORCITOS DE MAICENA
Posted in : DESAYUNOS on by : Angie Cocina
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Riquisimos, suaves y tamaño pequeño para medir la porción . Los hice en la sartén ESSEN de @lacocinasanadevero asi que no prendí el horno INGREDIENTES: Para 20 alfajorcitos aprox:- 60 gr de manteca pomada- 60 gr de azúcar impalpable/ glass- 60 gr de harina 0000- 120 gr de maicena- 1 huevo pequeño- una cda de
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28 August, 2019

DESAYUNO SALUDABLE

DESAYUNO SALUDABLE
Posted in : DESAYUNOS on by : Angie Cocina
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BUEN MARTES PARA TODOS! Arrancamos temprano bien arriba con este MEGA DESAYUNO asi tenemos energía para encarar el día ? – Dos galleta de arroz – media palta pisada con sal y oliva – rodajas de tomate fresco – 1 huevo que hice a la sarten sin aceite, en forma de panqueque, de ambos lados
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12 August, 2019

BRUNCH DE DOMINGO

BRUNCH DE DOMINGO
Posted in : DESAYUNOS on by : Angie Cocina
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Nada mejor un domingo que levantarse tarde y brunchear como Dios manda…1- TOSTADA DE PAN INTEGRAL CON LOMITO AHUMADO, HUEVO REVUELTO CON CHORRITO DE LECHE, SALPIMIENTA Y TRES GOTITAS DE SRIRACHA (PICANTE) que con los huevos queda…. brutal.2- TOSTADA DE PAN INTEGRAL CON QUESO, MEDIA PALTA CHIQUITA PISADA, TOMATITOS SECOS HIDRATADOS CON OLIVA Y CHAMPIÑONES
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9 August, 2019

CHIA PUDDING!!!

CHIA PUDDING!!!
Posted in : DESAYUNOS on by : Angie Cocina
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Hoy desayunamos este CHIA PUDDING que no es mas que remojar por la noche 3 cditas de semillas de chia en leche, en frasquito tapado, y le agregué: – coco rallado – germen pop (germen de trigo inflado, se consigue en dieteticas) – un higo

9 August, 2019

PANCAKES DE BANANA Y AVENA!

PANCAKES DE BANANA Y AVENA!
Posted in : DESAYUNOS on by : Angie Cocina
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Super esponjosos porque usamos una técnica especial Para 10 pancakes aprox:– 1 huevo ? – 2 cdas de azúcar (usé integral y orgánica, pueden reemplazarla por endulzante)– 1/2 banana pisada– 1/2 taza de avena arrollada– 1/2 taza de leche descremada (puede ser veggie)– 1 taza de harina leudante– 2 cdas de cacao en polvo– Para
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