BUDIN DE BROCOLI Y VEGGIES : De la mano siempre de @lacocinasanadevero Ideal para reciclar sobras! MOLDE SAVARIN 24 cm: – 150 gr aprox de vegetales cocidos a elección (use 1 cebolla, un poquito de morrones verde y rojo, unas pencas de acelga todo de @elbolsonentubarrio ) – medio zucchini – una lata de choclo en
Read more

IDEAL PARA OVOLACTOVEGETARIANOS MASA DE TARTA INTEGRAL: vamos a usar 250 gr de harina integral, 150 ml de agua fria, un chorro de aceite de oliva, salpimienta, mix de semillas. Mezcla los ingredientes y anda agregandole agua hasta formar una masa. Llevala un rato a la heladera envuelta en film. Mientras, prepara el relleno: –
Read more

JUSTO para estos frescos, y lo hacemos pasar por #lunessincarne total es cuarentena!Sacamos la HERMOSA ESSEN de @lacocinasanadevero y hacemos ALTO GUISO! INGREDIENTES:Para 5/6 porciones abundantes:– una cucharada de manteca– una cucharada de oliva– una cebolla en plumas– dos cebollas de verdeo– un diente de ajo picado– una zanahoria en medias rodajas– una taza de vino tinto–
Read more

Unas TREMENDAS VEGGIEBURGERS DE QUINOA Y ARROZ INTEGRAL ♥️ con, obviamente, MUCHISIMOS VEGETALES Para 16 hamburgesas: – una taza en crudo de arroz integral – una taza en crudo de quinoa – una cebolla – medio morron rojo – media zanahora rallada (una taza) – un puerro – dos cebollas de verdeo (separar lo verde)
Read more

Me encantó esta receta #vegetariana que tienen paso a paso en las historias destacadas “MILAPAPA” (perdon pero el nombre era muy largo ?) Hacerlas es muy facil y económico! ? Para 6 milanesas de zapallitos (dos por persona) – dos zapallitos enormes en rodajas de 1 cm de espesor – avena extrafina (en supermercados hay)
Read more

Geniales estas cookies, super crocantes! Rinden 8 unidades medianas! – una taza de avena instantánea – 1/4 taza de coco rallado (5 cdas) – una manzana verde rallada – 2 cdas de aceite de coco u otro (girasol, maiz) – 2 cdas de miel – 3 sobres de endulzante – 1 cda de esencia de
Read more

Nada más reconfortante para el cuerpo (y el alma) con este frío que una rica sopa casera de verduras ♥️ Ingredientes: Para 3 hermosas porciones como las de la foto: – media cebolla – una zanahoria – un puerro – una cebolla de verdeo – un choclo – unas ramitas de apio – un puñado
Read more

Para variar un poco, consumir algo DISTINTO, sumar más legumbres a la alimentación y tener a mano un DIP SALUDABLE que la rompe! Además es VEGANA esta receta! Imperdible! Ingredientes: – dos tazas de porotos colorados ya cocidos (se remojan entre 4 y 12 horas), cuanto mas remojo, mejor, se cocinan mas rápido, y después
Read more